Wyposazenie gastronomii

shasho
Zaawansowany użytkownik
Posty: 356
Rejestracja: 22 maja 2019, 12:19
Otrzymał podziekowań: 1 raz

Re: Wyposazenie gastronomii

Post autor: shasho » 11 sie 2019, 12:52

Bez wątpienia gastronomia jest jednym z tych biznesów, które przed otwarciem wymagają ogromnych nakładów, bez których ciężko prowadzić swój punkt gastronomiczny, bar czy restaurację. Na pewno trzeba zainwestować w garnki i patelnie przeznaczone do tego celu. Te domowe się nie sprawdzą z uwagi na zbyt małe pojemności. Tutaj https://naczynia.olkusz.pl/naczynia-gas ... zne-garnki znajdziesz odpowiednie naczynia, które powinny znaleźć się na wyposażeniu takiego miejsca. Znajdziesz tam zarówno garnki gastronomiczne stalowe, jak i emaliowane oraz patelnie gastronomiczne, w które również trzeba będzie zainwestować. Gotując na wielką ilość osób trzeba mieć w czym to robić.



ulka9
Zaawansowany użytkownik
Posty: 605
Rejestracja: 15 maja 2018, 16:25

Re: Wyposazenie gastronomii

Post autor: ulka9 » 13 sie 2019, 16:02

Na pewno trzeba też zadbać o opakowania gastronomiczne. W każdej gastronomii się przydadzą. Duży ich wybór znajdziesz na stronie https://sklep.polmarkus.com.pl/opakowan ... ronomiczne. Warto się rozejrzeć.



tandrys
Zaawansowany użytkownik
Posty: 1729
Rejestracja: 15 sie 2019, 15:27
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziekowań: 1 raz

Re: Wyposazenie gastronomii

Post autor: tandrys » 21 sie 2019, 19:11

Trzeba zadbać o wiele rzeczy decydując się na prowadzenie własnego lokalu gastronomicznego. Trzeba mieć bardzo porządne części do gastronomii, ale nie tylko bo trzeba jeszcze zadbać o to żeby sam lokal dobrze się prezentował i przyciągał klientów, trzeba zatrudnić dobrego szefa kuchni wraz z załogą, kelnerów i tak dalej.



Margot
Zaawansowany użytkownik
Posty: 27
Rejestracja: 29 lip 2019, 17:46

Re: Wyposazenie gastronomii

Post autor: Margot » 18 wrz 2019, 11:58

Podobnie w domu - jeśli zależy Ci na tym, żeby w kuchni wszystko było sprawne i działało prawidłowo - trzeba o to dbać. Ja, na przykład, zamieniam właśnie stare kapsułki do zmywarki na kapsułki Sunlight, bo są doskonałe pod każdym względem (świetnie domywają, nie zostawiają smug na naczyniach, cena jest ok), ale też dbają o sprzęt, dzięki specjalnym formułom w składzie. Popytajcie o te kapsułki, bo warto je zacząć stosować!



Kwiatkowsky
Zaawansowany użytkownik
Posty: 1221
Rejestracja: 14 gru 2018, 14:19

Re: Wyposazenie gastronomii

Post autor: Kwiatkowsky » 19 wrz 2019, 14:33

Jeśli wchodzisz w biznes gastronomiczny to polecam skontaktować się z tą firmą http://roma-folie.pl/ która oferuje nie tylko różne rodzaje opakowań ale same maszyny pakujące. Wydaje mi się że dla ciebie najlepszym rozwiązaniem będzie usługa pakowania gdzie wykonają ją zgodnie z twoimi wytycznymi.



pieknyolek
Zaawansowany użytkownik
Posty: 63
Rejestracja: 05 lut 2019, 14:48

Re: Wyposazenie gastronomii

Post autor: pieknyolek » 20 wrz 2019, 14:35

Do restauracji przydałaby się dobra zmywarka. Na stronie https://vobis.pl/ Znajdziesz ogromny wybór zmywarek.

Mogę podrzucić Ci link do kilku modeli:

https://vobis.pl/agd/zmywarki/bosch-sps25ci03e-zmywarka

https://vobis.pl/agd/zmywarki/bosch-sms25ci01e-zmywarka



Calineczka
Zaawansowany użytkownik
Posty: 1416
Rejestracja: 16 gru 2018, 15:00

Re: Wyposazenie gastronomii

Post autor: Calineczka » 07 paź 2019, 18:35

Moim zdaniem jeżeli już chcemy mieć pełne i kompletne wyposażenie to musimy również pomyśleć o specjalistycznej odzieży. Z doświadczenia wiem, że bardzo dobrze sprawdza się odzież od http://zender.com.pl/gastronomiczna/ i z pewnością jej jakość jest najwyższej klasy. Tym bardziej liczy się to w takich branżach jak gastronomia.



domcia12
Zaawansowany użytkownik
Posty: 150
Rejestracja: 26 lis 2018, 08:47

Re: Wyposazenie gastronomii

Post autor: domcia12 » 11 paź 2019, 12:25

Ja polecam też zainteresować się profesjonalnymi ekspresami do kawy. Widziałam takie na stronie https://najlepsza-kawa.pl. Co ciekawe - można je wydzierżawić więc nie byłby to jednorazowy ogromny wydatek czyli zakup. Wiele firm decyduje się na to rozwiązanie.



Madka
Zaawansowany użytkownik
Posty: 199
Rejestracja: 07 paź 2019, 20:49

Re: Wyposazenie gastronomii

Post autor: Madka » 18 paź 2019, 21:07

Zerknijcie sobie na stronkę https://www.trafinoil.pl Jeżeli planujecie biznes w gastronomii lub też już działacie w tym sektorze to ich oferta powinna was zainteresować. Będziecie mogli znaleźć tu dostawy świeżego oleju gastronomicznego.



lexa
Zaawansowany użytkownik
Posty: 779
Rejestracja: 18 sie 2019, 08:41
Podziękował: 1 raz

Re: Wyposazenie gastronomii

Post autor: lexa » 27 paź 2019, 06:14

No, dobrze... A czy wiecie przykładowo co robić z resztkami jedzenia? Bo w środowisku gastronomicznym takich odpadów jest naprawdę sporo. Dlatego warto sobie przeczytać artykuł https://zmywarki-gastronomiczne.pl/jak- ... stauracji/ z którego dowiecie się co nieco na temat utylizacji resztek jedzenia. Z takimi informacjami warto się zapoznać.



ODPOWIEDZ

Wróć do „Hyde park”